O grupo de pesquisa sobre nutrição de suínos da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu (FMVZ), da UNESP de Botucatu, completa 30 anos de atividades neste ano.
Fundado em 1992 pelo Prof. Dr. Dirlei Antônio Berto, o grupo foi criado para que fossem desenvolvidas pesquisas na área de nutrição de suínos. Dentre suas atividades, destacam-se a pesagem dos animais, coleta de sangue, fabricação de rações e abate experimental dos animais.
“Realizamos uma série de procedimentos de coleta de material biológico, como sangue, intestino, músculo, para diversas análises que são feitas a depender do foco da pesquisa”, diz o atual diretor do grupo, o Prof. Dr. Marcos Livio Panhoza Tse.
Além dos professores Marcos e Dirlei, o Diretório de Grupos de Pesquisa no Brasil (DGP) – sistema integrante da plataforma Lattes – aponta que o grupo conta, atualmente, com doze membros.
Ao longo destes trinta anos, as demandas do mercado de produção de suínos foram constantemente modificadas, alterando também os focos da pesquisa. “Antigamente, trabalhava-se com silagem de grãos de milho, depois trabalhou-se com produtos lácteos na dieta de leitões. De um tempo pra cá, nos últimos oito anos, a grande demanda do mercado é a substituição dos antimicrobianos na ração dos animais como promotor do crescimento”, diz o professor.
“Hoje, a gente tem trabalhado fortemente em possíveis substitutos destes antimicrobianos que são colocados na dieta dos leitões e suínos de maneira geral. Atualmente, este é o passo que a gente tem dado para descobrir novas moléculas que substituam os antimicrobianos na ração dos animais”, conclui.
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